キムチ鍋
食欲をそそるピリ辛味の鍋です。
材料
豚薄切り肉(ひと口大に切る)
75g
豆腐(ひと口大に切る)
75g
はくさい(ざく切り)
75g
長ねぎ(斜め切り)
30g
えのき茸(ほぐす)
20g
にら(4cm長さ)
15g
<調味料>
-
エバラ キムチ鍋の素
75ml
水またはがらスープ
150ml
キムチ鍋の作り方
- (1)鍋にキムチ鍋の素、水またはがらスープを入れ、にら以外の全ての材料を入れて煮込みます。全体に火が通ったらにらを加え出来あがりです。
調理のポイント
・お鍋の後に、ご飯や麺類を入れてもおいしくいただけます。