キムチクッパ

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キムチクッパ

野菜と肉の旨味たっぷりのキムチスープを韓国風雑炊にしたメニューです。

キムチクッパ

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    60g

  • 溶き卵

    50g

  • はくさい(ざく切り)

    50g

  • にら(5cm長さ)

    20g

  • ごはん

    180g

＜調味料＞

  • エバラ　キムチ鍋の素

    75ml

  • 水

    230ml

キムチクッパの作り方

  1. （１）鍋にキムチ鍋の素と水を入れて煮立て、豚ばら薄切り肉、はくさいを加えて煮込みます。
  2. （２）はくさいがしんなりしたら、にらを入れ、溶き卵をまわし入れます。
  3. （３）皿にごはんを盛り（１）をかけ出来あがりです。

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