チョレギチャーハン

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チョレギチャーハン

ごま油とブラックペッパーが効いた、わかめやねぎなどの具材たっぷりなチョレギチャーハンです。

チョレギチャーハン

材料

人分

  • ベーコン(長さ1cm、色紙切り)

    20g

  • 溶き卵

    50g

  • 長ねぎ(粗みじん切り)

    20g

  • 枝豆(むき身)

    10g

  • 小ねぎ(小口切り)

    2g

  • カットわかめ(戻したもの)

    10g

  • ごはん

    180g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　韓国風サラダの素　チョレギ(塩味)

    30ml

  • エバラ　顆粒鶏がらスープ　パウチ

    1.5g

  • サラダ油

    適量

チョレギチャーハンの作り方

  1. （１）枝豆は茹で、水気を切ります。
  2. （２）サラダ油を引いたフライパンに溶き卵を流し入れ、炒り卵を作り、取り出します。
  3. （３）（２）のフライパンにサラダ油を足し、ベーコン、カットわかめを炒めます。
  4. （４）（１）、（２）、長ねぎ、ごはんを加え炒め合わせ、韓国風サラダの素　チョレギ(塩味)、顆粒鶏がらスープ　パウチを加えさらに炒め合わせます。皿に盛り付け、小ねぎをのせ出来あがりです。

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