タンメン

野菜炒めをのせた、関東地方を中心に食べられているヘルシーなイメージのラーメンです。

タンメン

材料

人分
  • 豚こま切れ肉

    20g

  • キャベツ(ざく切り)

    60g

  • もやし

    50g

  • 玉ねぎ(くし切り)

    30g

  • にんじん(短冊切り)

    8g

  • にんにくの芽(4cm長さ)

    8g

  • きくらげ(戻したもの)

    5g

  • 中華麺

    1玉

<調味料>

  • エバラ らーめんスープ 海鮮しお味(野菜炒め用)

    5ml

  • エバラ らーめんスープ 海鮮しお味(スープ用)

    30ml

  • お湯またはがらスープ

    270ml

  • サラダ油

    5g

タンメンの作り方

  1. (1)フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、火が通ったら残りの食材を全て加えて炒め、らーめんスープ海鮮しお味5mlで味付けします。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ