ジャージャー麺(テイクアウト)
トウチ味噌をベースにしたコク深い本格的な味わいのジャージャー麺が簡単に出来あがります。かけるだけのオペレーションでテイクアウトメニューに最適です。
材料
ゆで卵(1/2等分)
25g
チンゲンサイ
30g
白ごま
適量
中華麺
1玉
<調味料>
エバラ 具入り ジャージャー麺の素
60g
ジャージャー麺(テイクアウト)の作り方
- (1)チンゲンサイは茹で、水気を絞り、4㎝長さに切ります。
- (2)中華麺を茹で、水気を切り器に盛り、具入り ジャージャー麵の素、(1)、ゆで卵をのせ、白ごまを振り出来あがりです。