豚骨ラーメン風炊き込みごはん

豚骨ラーメンスープを使った炊き込みごはんです。なるとや煮卵のトッピングでラーメンらしさを演出しました。

豚骨ラーメン風炊き込みごはん

材料

人分
  • 煮卵(縦1/2等分)

    25g

  • なると(角切り)

    10g

  • なると(斜め切り)

    適量

  • 小ねぎ(小口切り)

    適量

  • 紅しょうが

    適量

  • 精白米(2合)

    50g

<調味料>

  • エバラ うまか豚骨ラーメンスープ  

    7.5ml

  • 60ml

豚骨ラーメン風炊き込みごはんの作り方

  1. (1)精白米を研ぎ、炊飯器に入れ、なると(角切り)、うまか豚骨ラーメンスープ、水を入れ炊き上げます。
  2. (2)丼に(1)を盛り付け、煮卵、なると(斜め切り)、紅しょうが、小ねぎをのせ出来あがりです。

調理のポイント

・水の量は調整してください。

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