牛肉のにらソース丼

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牛肉のにらソース丼

牛丼を薬膳風にアレンジしました。にらは肝機能の高める薬膳効果があるといわれています。ステーキソースと合わせてお召し上がりください。

牛肉のにらソース丼

材料

人分

  • 牛薄切り肉

    100g

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    30g

  • にら(みじん切り)

    10g

  • ごはん

    180g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団ステーキソース　ガーリックオニオン

    38g

  • 塩、こしょう

    適量

  • サラダ油

    適量

牛肉のにらソース丼の作り方

  1. （１）牛肉に塩、こしょうで下味を付けます。
  2. （２）玉ねぎ、にら、ステーキソース　ガーリックオニオンを合わせておきます。
  3. （３）フライパンにサラダ油を引き（１）を炒め、火が通ったら（２）を加えて混ぜ合わせます。
  4. （４）丼にごはんを盛り、（３）をのせ出来あがりです。

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