ポークステーキ 塩だれ
ごま油とにんにくでコク深く仕上げた塩だれは豚肉の美味しさを引き立てます。たれ落ちしにくく、てりつやが良く仕上がります。
材料
豚ロース肉
120g
ししとうがらし
10g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 塩だれ(下味用)
18g
エバラ 惣菜応援団 塩だれ(上塗り用)
12g
サラダ油
適量
ポークステーキ 塩だれの作り方
- (1)豚ロース肉に惣菜応援団 塩だれ(下味用)で下味をつけます。
- (2)サラダ油を引いたフライパンでししとうがらしを焼き、取り出します。
- (3)(2)のフライパンにサラダ油を足し、(1)を焼き、食べやすい大きさに切ります。
- (4)皿に(2)、(3)を盛り付け、惣菜応援団 塩だれ(上塗り用)を塗り出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。