ポークステーキ やきとりのたれ
程良い焦がし風味が食欲をそそる甘辛いたれをからめたポークステーキです。たれ落ちしにくく、てりつやが良く仕上がります。
材料
豚ロース肉
120g
黄パプリカ(ひと口大に切る)
8g
ししとうがらし
5g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(下味用)
18g
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(上塗り用)
12g
サラダ油
適量
ポークステーキ やきとりのたれの作り方
- (1)豚ロース肉に惣菜応援団 やきとりのたれ(下味用)で下味をつけます。
- (2)サラダ油を引いたフライパンで黄パプリカ、ししとうがらしを焼き、取り出します。
- (3)(2)のフライパンにサラダ油を足し、(1)を焼き、食べやすい大きさに切ります。
- (4)皿に(2)、(3)を盛り付け、惣菜応援団 やきとりのたれ(上塗り用)を塗り出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。