焼肉巻き(テイクアウト)
本醸造醬油をベースに、にんにく、ごま油、コチュジャンの味わい深い焼肉を巻いた太巻きです。たれが具材にしっかりからむため、巻物にしても液だれせず食べやすいです。
材料
牛薄切り肉
60g
サニーレタス
7.5g
焼きのり(全型1枚)
1.5g
ごはん
100g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 焼肉のたれ
15g
サラダ油
適量
焼肉巻き(テイクアウト)の作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで牛薄切り肉を炒めます。
- (2)(1)、惣菜応援団 焼肉のたれをよくからめます。
- (3)焼きのりの端1.5cmを残してごはんを均等に広げ、サニーレタス、(2)をのせしっかり巻きます。
- (4)(3)をカットし、器に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。