和えるチンジャオロース(テイクアウト)

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和えるチンジャオロース(テイクアウト)

材料を揚げてたれと和えるて作るチンジャオロースです。程よい焦がし風味が効いた味付けはご飯がすすみます。調理後もてりつやが良く、たれ落ちしにくいのでお惣菜のおすすめです。

和えるチンジャオロース(テイクアウト)

材料

人分

  • 牛もも肉(細切り)

    80g

  • ピーマン(細切り)

    30g

  • ゆで筍(細切り)

    30g

  • 赤・黄パプリカ(細切り)

    各15g

＜調味料＞

  • エバラ　惣菜応援団　焼肉のたれ

    30g

  • (A)酒

    少々

  • (A)塩

    少々

  • (A)片栗粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

和えるチンジャオロース(テイクアウト)の作り方

  1. （１）揚げ油でピーマン、ゆで筍、赤・黄パプリカを素揚げします。
  2. （２）牛もも肉に(A)の調味料をからめ揚げ油で揚げます。
  3. （３）ボウルに惣菜応援団　焼肉のたれ、（１）、（２）を入れよくからめ、器に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。

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