牛カルビ弁当

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牛カルビ弁当

惣菜応援団　焼肉のたれの基本レシピです。本醸造醤油をベースに、にんにく、ごま油、コチュジャンを合わせ、程よく効かせた焦がし風味で、ごはんが進む牛カルビ弁当です。たれ落ちしにくく、調理後もてりつやが続きます。

牛カルビ弁当

材料

人分

  • 牛カルビ肉

    100g

  • ほうれん草のナムル

    10g

  • 大根のナムル

    10g

  • もやしのナムル

    10g

  • 白ごま

    適量

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　惣菜応援団　焼肉のたれ(下味用)

    15g

  • エバラ　惣菜応援団　焼肉のたれ(上塗り用)

    10g

牛カルビ弁当の作り方

  1. （１）牛カルビ肉は、惣菜応援団　焼肉のたれ(下味用)によくからめ、焼きます。
  2. （２）器にごはんを盛り、（１）を盛り付け、惣菜応援団　焼肉のたれ(上塗り用)を表面に塗り、白ごまを振ります。
    　　　横にほうれん草のナムル、大根のナムル、もやしのナムルを添え出来あがりです。

調理のポイント

・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。

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