豚肉の生姜焼

醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた豚肉の生姜焼です。

豚肉の生姜焼

材料

人分
  • 豚ロース肉(生姜焼用)

    100g

<調味料>

  • エバラ 厨房応援団 生姜焼のたれ

    30ml

  • サラダ油

    適量

豚肉の生姜焼の作り方

  1. (1)豚ロース肉は、生姜焼のたれを10分漬込んで下味をつけておきます。
  2. (2)フライパンにサラダ油を熱し、汁気を切った(1)を焼き、出来上がりです。

調理のポイント

お好みで、残ったつけ汁を加えて焼きからめても、しっかり味がついておすすめです。

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